烘干是小香腸制作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它可以有效地提高肉制品的保質(zhì)期和口感。肉制品烘干房，它的主要功能是將肉制品里面多余的水分蒸發(fā)掉，以達(dá)到保鮮和口感的目的。

    專業(yè)的烘干房設(shè)備可以設(shè)定好溫度和濕度并精準(zhǔn)執(zhí)行，通過烘干將香腸臘肉等肉制品中的水分快速除去，從而延長(zhǎng)保鮮期，防止發(fā)霉、變質(zhì)等情況的發(fā)生。

    使用熱泵型的烘干設(shè)備來(lái)給臘腸烘干，是要進(jìn)行分階段來(lái)烘干的，有我們的預(yù)熱烘干、升溫烘干、恒溫烘干等這些。

    一套專業(yè)的肉制品烘干房，具備合理的風(fēng)道設(shè)計(jì)，能保證烘干房?jī)?nèi)部風(fēng)速均勻，可以使臘腸烘干的效果更好，烘干均勻，臘腸的色澤、外形、口感都有很大提升！是市面上非常流行的一款烘干房設(shè)備！

如果您對(duì)烘干方面有任何疑問，歡迎來(lái)電咨詢188-2802-0908（王經(jīng)理）微信同號(hào)