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農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片專用烘干房
羊肚菌專用烘干房

隨著科技的不斷迭代更新,從最初的太陽(yáng)曬干、自然風(fēng)干,到硫磺熏干,再到電熱式烘干。烘干的方法和能源選擇方面層出不窮。譬如空氣能,生物質(zhì),蒸汽這一系列的新能源。作為與時(shí)俱進(jìn)的食品加工企業(yè)在選擇烘干設(shè)備的時(shí)候,建議優(yōu)先考慮空氣能烘干設(shè)備。因?yàn)榭諝?/p>

詳情內(nèi)容 / Details
    概述:農(nóng)副產(chǎn)品的烘干設(shè)備種類繁多,要選擇合適的烘干機(jī)型,就需要了解各種農(nóng)副產(chǎn)品的烘干工藝要求,我司針對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品烘干的多樣性,制作的農(nóng)副產(chǎn)品/中藥飲片專用烘干房,經(jīng)多年實(shí)踐應(yīng)用,可選擇能源范圍廣,傳統(tǒng)的煤/柴、天然氣、柴油、電、空氣能熱泵等都可適用。

隨著科技的不斷迭代更新,從最初的太陽(yáng)曬干、自然風(fēng)干,到硫磺熏干,再到電熱式烘干。烘干的方法和能源選擇方面層出不窮。譬如空氣能,生物質(zhì),蒸汽這一系列的新能源。


作為與時(shí)俱進(jìn)的食品加工企業(yè)在選擇烘干設(shè)備的時(shí)候,建議優(yōu)先考慮空氣能烘干設(shè)備。


因?yàn)榭諝饽軐儆诰G色節(jié)能設(shè)備,烘干成本低,相較于傳統(tǒng)的電加熱節(jié)能70%左右。

羊肚菌1.jpg

農(nóng)副產(chǎn)品的烘干要點(diǎn):

1、水份要求:農(nóng)副產(chǎn)品的含水量通常都很大,烘干前期需要大量排濕,大多數(shù)的物品烘干后水份需保持在12%以下,才能較長(zhǎng)時(shí)間保存;

2、成份保持:烘干過(guò)程需要確保碳水化合物不流失;維生素A易氧化,維生素C受熱易被破壞,也容易氧化;芳香類物質(zhì)易揮發(fā),容易流失,而芳香類物質(zhì)在很大程度上決定物料的風(fēng)味。

3、物料色澤:在脫水烘干中保持物料的天然色澤非常重要,如處理不當(dāng),容易出現(xiàn)黃色,褐色或者黑色等不良顏色變化。

4、溫度控制:農(nóng)副產(chǎn)品的烘干溫度一般控制在75度以下,相對(duì)濕度25-75%,才能確保物料在烘干過(guò)程中成分不變化,組織不損壞。


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做菌菇農(nóng)產(chǎn)品烘干可以選擇多種能源烘干房

您還可以選擇 空氣能烘干房    蒸汽烘干房   燃?xì)鉄犸L(fēng)烘干房  生物質(zhì)能源烘干房  等等新能源烘干設(shè)備。

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